رحلة "الزهورات" من القطاف إلى الفنجان

لبنان 09-08-2026 | 18:14

رحلة "الزهورات" من القطاف إلى الفنجان

كيف كانت تُحضّر خلطات "الزهورات"؟ ولماذا كان تخزينها علماً بحدّ ذاته؟ تتابعون التفاصيل على موقعنا...
رحلة "الزهورات" من القطاف إلى الفنجان
تقلا الخويري (النهار).
Smaller Bigger

"المونة ليست كشكاً ومربيات فقط... " في حديثها إلى "النهار"، تكشف المزارعة والحرفية تقلا الخويري الوجه المنسي للمونة اللبنانية، حيث كانت الأعشاب و"الزهورات" تُقطف في مواسمها، وتُجفف وتُخزّن بعناية، لتصبح جزءاً من إرث تناقلته الأجيال ومن "صيدلية" الطبيعة التي رافقت أهل القرى قبل وصول الصيدليات إلى كل منزل.

 

كيف كانت تُحضّر خلطات "الزهورات"؟ ولماذا كان تخزينها علماً بحدّ ذاته؟ تتابعون التفاصيل على موقعنا.

 

 

العلامات الدالة

الأكثر قراءة

دوليات 10/13/2026 3:08:00 PM
أعاد تقرير بريطاني تداول تنبؤات منسوبة إلى بابا فانغا عن حرب عالمية وتغيّر القيادة الروسية في 2026
لبنان 10/14/2026 8:23:00 AM
استنكرت الخارجية الأميركية إحالة شكوى ضد ندى حمادة معوض إلى القضاء العسكري، معتبرة أنها تُستهدف لتنفيذها سياسة حكومتها والمشاركة في مفاوضات تقودها واشنطن.
لبنان 10/14/2026 4:05:00 PM
جرى إطلاع رئيس مجلس النواب نبيه بري على الخطوة.
فن ومشاهير 10/12/2026 11:18:00 AM
شهدت جنازة علي مبارك الهاجري، نجل رجل الأعمال القطري زوج النجمة أحلام، حضوراً مؤثراً لشقيقه فاهد في مقبرة مسيمير، وسط أجواء من الحزن والوداع الأخير في الدوحة.