واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
لبنان
09-08-2026 | 18:14
رحلة "الزهورات" من القطاف إلى الفنجان
كيف كانت تُحضّر خلطات "الزهورات"؟ ولماذا كان تخزينها علماً بحدّ ذاته؟ تتابعون التفاصيل على موقعنا...
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
تقلا الخويري (النهار).
"المونة ليست كشكاً ومربيات فقط... " في حديثها إلى "النهار"، تكشف المزارعة والحرفية تقلا الخويري الوجه المنسي للمونة اللبنانية، حيث كانت الأعشاب و"الزهورات" تُقطف في مواسمها، وتُجفف وتُخزّن بعناية، لتصبح جزءاً من إرث تناقلته الأجيال ومن "صيدلية" الطبيعة التي رافقت أهل القرى قبل وصول الصيدليات إلى كل منزل.
كيف كانت تُحضّر خلطات "الزهورات"؟ ولماذا كان تخزينها علماً بحدّ ذاته؟ تتابعون التفاصيل على موقعنا.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
النهار بيديا
9/21/2026 11:05:00 AM
نعى الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم شقيقه الشيخ أحمد بن راشد آل مكتوم، الذي تُوفي صباح اليوم الاثنين، مستذكراً إياه بالدعاء، فيما كان الراحل شخصية بارزة في المجالات الأمنية والرياضية والاقتصادية في دبي، وشغل منصب نائب رئيس شرطة دبي والأمن العام وترأس نادي الوصل.
شمال إفريقيا
9/24/2026 7:22:00 AM
يحتفظ الملك بصلاحيات واسعة في تحديد التوجّهات السياسية وملفات الدفاع والشؤون الخارجية.
لبنان
9/23/2026 8:25:00 AM
المتّهم اعترف بارتكابه هذا الفعل، فيما تستمر التحقيقات بإشراف القضاء المختص لكشف كامل الملابسات والدوافع.
سياسة
9/23/2026 5:45:00 AM
يُضرب موعد مع الإضرابات والتحركات المطلبية الأسبوع المقبل، مع رصد الاجتماعات العمالية هذا الأسبوع لتحديد خريطة الاعتراض الشعبي على موجة الغلاء. فمن يتحرك؟ وما مدى الاستجابة للمطالب؟
